Сульфат аммония (ГОСТ 9097-82)

Применяют как удобрение, в производстве вискозного волокна. В биохимии переосаждение сульфатом аммония является общим методом очистки белков. В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E517.

Используется в технологии хлорирования воды с аммонизацией, вводится в обрабатываемую воду за несколько секунд до хлора, с хлором образует хлораммины — связывая свободный хлор, благодаря чему значительно сокращается образование хлорорганики вредной для организма человека, сокращается расход хлора, уменьшается коррозия труб водовод. Так же используется в получении марганца электролизом.

Сульфат аммония (сернокислый аммоний), формула (NH4)2SO4 — азотно-серное минеральное удобрение (в Российской Федерации — ГОСТ-9097-82). Сульфат аммония содержит 21 % азота и 24 % серы. Это химически нейтральная кристаллическая соль белого цвета, хорошо растворимая в воде. Гигроскопичность её слабая, поэтому при длительном хранении не слёживается и сохраняет сыпучесть.

 

Наименование показателя Норма
Массовая доля азота в пересчете на сухое вещество, %, не менее 21
Массовая доля воды, %, не более 0,2
Массовая доля свободной серной кислоты, %, не более 0,03
Фракционный состав:
массовая доля фракции размером более 0,5 мм, %, не менее
менее 6 мм, %

80
100
Рассыпчатость, % 100
Массовая доля нерастворимого в воде остатка, %, не более 0,02